Wow! Ein unfassbar leckeres und gehaltvolles Lunch

Kรผrzlich hatten wir die Gelegenheit, Eva Keretic in unserem Berliner Bรผro zu empfangen. Wรคhrend eines gemeinsamen Lunchs bereicherte sie unseren Tag mit ๐—ถ๐—ป๐˜€๐—ฝ๐—ถ๐—ฟ๐—ถ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—ป ๐—š๐—ฒ๐˜€๐—ฝ๐—ฟ๐—ฎฬˆ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ๐—ป und wertvollen Einblicken in ihr Leben.ย 
Als Mitbegrรผnderin von ๐—ง๐—ต๐—ฒ ๐—๐—ฎ๐—บ๐—ฝ๐—น๐—ฎ๐—ป, einer Agentur fรผr Songwriting, fรถrdert sie kreative Zusammenarbeit und vernetzt Musiker auf der ganzen Welt, um neue Projekte zu realisieren.
Doch nicht nur in der Musikszene ist Eva aktiv โ€“ als Grรผnderin des ๐—™๐˜‚๐˜๐˜‚๐—ฟ๐—ฒ ๐—™๐—ผ๐—ผ๐—ฑ ๐—–๐—ฎ๐—บ๐—ฝ๐˜‚๐˜€ engagiert sie sich leidenschaftlich fรผr nachhaltige Ernรคhrung und urbane Landwirtschaft. Mit diesem Projekt treibt sie ๐—ถ๐—ป๐—ป๐—ผ๐˜ƒ๐—ฎ๐˜๐—ถ๐˜ƒ๐—ฒ ๐—Ÿ๐—ผฬˆ๐˜€๐˜‚๐—ป๐—ด๐—ฒ๐—ป fรผr die Zukunft der Ernรคhrung voran. Zu den prรคsentierten Ideen gehรถren unter anderem Indoor-Gardening-Systeme und vertikale Farmen, die den ๐—”๐—ป๐—ฏ๐—ฎ๐˜‚ ๐˜ƒ๐—ผ๐—ป ๐—ณ๐—ฟ๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ฒ๐—ป ๐—Ÿ๐—ฒ๐—ฏ๐—ฒ๐—ป๐˜€๐—บ๐—ถ๐˜๐˜๐—ฒ๐—น๐—ป ๐—ฎ๐˜‚๐—ณ ๐˜„๐—ฒ๐—ป๐—ถ๐—ด ๐—ฃ๐—น๐—ฎ๐˜๐˜‡ ermรถglichen. Darรผber hinaus werden Technologien wie ย ๐—›๐˜†๐—ฑ๐—ฟ๐—ผ๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ธ und ย ๐—”๐—พ๐˜‚๐—ฎ๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ธย vorgestellt, die den Wasserverbrauch erheblich reduzieren.ย 
ย 
Der Campus fรถrdert auch Kreislaufwirtschaftsmodelle, bei denen Abfallprodukte wiederverwertet werden. Diese Ansรคtze sollen helfen, die Ernรคhrung nachhaltiger zu gestalten und die ๐—Ÿ๐—ฒ๐—ฏ๐—ฒ๐—ป๐˜€๐—บ๐—ถ๐˜๐˜๐—ฒ๐—น๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ฑ๐˜‚๐—ธ๐˜๐—ถ๐—ผ๐—ป ๐—ถ๐—ป ๐—ฆ๐˜๐—ฎฬˆ๐—ฑ๐˜๐—ฒ๐—ป ๐˜‡๐˜‚ ๐—ฟ๐—ฒ๐˜ƒ๐—ผ๐—น๐˜‚๐˜๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ถ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป.
Besonders beeindruckend ist Evas Fokus auf die Verbindung von Technologie und Umweltbewusstsein. Eva ist ein groรŸartiges Beispiel dafรผr, wie Kreativitรคt und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen kรถnnen โ€“ sei es in der Musik oder bei der Entwicklung umweltfreundlicher Lรถsungen fรผr die Zukunft unserer Ernรคhrung, Eva ist definitiv eine ๐—•๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ๐—ถ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ๐—ฟ๐˜‚๐—ป๐—ด.ย 
Wir sind sehr froh sie bei uns gehabt zu haben und bei so einem leckeren, gesunden Mittag mit frisch geernteten Leafygreens aus unserem Raumgarten, konnte es auch nur gut werden! Unsere kleine Salatvorspeise hatte ๐Ÿญ๐Ÿฎ ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐˜€๐—ฐ๐—ต๐—ถ๐—ฒ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป๐—ฒ ๐—ญ๐˜‚๐˜๐—ฎ๐˜๐—ฒ๐—ป,ย Salate, Krรคuter, Microgreens und Junggemรผse, also alles was das Herz begehrt.ย 
Sieht ๐˜„๐—ฎ๐—ต๐—ป๐˜€๐—ถ๐—ป๐—ป๐—ถ๐—ด ๐—น๐—ฒ๐—ฐ๐—ธ๐—ฒ๐—ฟ aus, oder? Wir kรถnnen euch eins verraten, war es auch! ;)ย 
ย 
Wenn ihr jetzt auch Lust bekommen habt, bei uns vorbeizuschauen und ein paar Greens zu probieren, lasst euch nicht aufhalten. Hier kรถnnt ihr ganz einfach einen Termin mit Danielย ausmachen und schon steht euch nichts mehr Weg!ย