Gemeinsam nachhaltig ins neue Jahr! - Veganuary
Was ist der Veganuary? 🌱
Der Veganuary ruft jedes Jahr dazu auf, im Januar eine rein pflanzliche, vegane Ernährung auszuprobieren. Dabei steht im Mittelpunkt, neue Möglichkeiten zu entdecken, die sowohl der eigenen Gesundheit als auch der Umwelt zugutekommen. 🌍 Ziel ist es, zu zeigen, wie unkompliziert ein pflanzlicher Lebensstil sein kann und wie leicht sich damit ein wertvoller Beitrag zum Klimaschutz leisten lässt.
Für uns ist der Veganuary mehr als nur eine jährliche Bewegung. Er ist ein Aufruf an Millionen von Menschen weltweit, gemeinsam zu reflektieren und zu erleben, wie pflanzliche Alternativen den Alltag bereichern können. Im Jahr 2024 nahmen mehr als 25 Millionen Menschen daran teil und setzten ein starkes Zeichen für eine nachhaltige Lebensweise. 🌿
Warum ist der Veganuary wichtig? 🌱
In einer Welt, in der nachhaltige Entscheidungen immer bedeutsamer werden, bietet der Veganuary die Chance, bewusster zu leben und positive Veränderungen anzustoßen.
Ein Beispiel ist die Verringerung von Tierleid. Viele Tiere leben unter beengten Bedingungen und werden von ihren Jungen getrennt, was erheblichen Stress verursacht. Hinzu kommen oft nicht artgerechte Fütterung und der Einsatz von Antibiotika. Wer auf tierische Produkte verzichtet, fördert tierfreundlichere Praktiken und eine umweltbewusstere Landwirtschaft.
Darüber hinaus entlasten pflanzliche Lebensmittel die Ökosysteme und schonen Ressourcen. Flächen, die für Futtermittel genutzt werden, könnten effizienter für den direkten Anbau von Nahrungsmitteln verwendet werden.
Der Veganuary regt an, neue Gewohnheiten zu entwickeln und die Vielseitigkeit der pflanzlichen Küche zu erleben. Mit kreativen Rezepten zeigt er, dass bewusste Entscheidungen keine großen Opfer erfordern, sondern bereichern. 🌿
Unsere Vision: Nachhaltige Ernährung leicht gemacht 🌱
Bei our greenery möchten wir nicht nur eine pflanzliche Ernährung fördern, sondern auch eine, die mit Genuss und Freude verbunden ist. Unsere Raumgärten bieten die Möglichkeit, frische Kräuter und exotische Pflanzen direkt zu Hause anzubauen – ganz ohne Pestizide. 🌿
Wir glauben daran, dass der Zugang zu gesunden und nachhaltigen Lebensmitteln einfach und unkompliziert sein sollte. Deswegen ermöglichen wir mit dem Raumgarten eine Ernährung, die nachhaltig ist, direkt in den eigenen vier Wänden, - ohne auf Geschmack oder Vielfalt zu verzichten.
- Intensive Aromen 🌿 : Unsere Pflanzen verleihen durch die vielen enthaltenen Nährstoffe jedem Gericht frische, unverwechselbare Aromen.
- Umweltfreundlich 🐝 : Der Anbau erfolgt ohne Pestizide, was nicht nur gesund für den Menschen, sondern auch für die Natur ist.
- Vielfältige Möglichkeiten 🪴: Ob bekannte Kräuter oder exotische Pflanzen – baut genau das an, was euch schmeckt. Hier werden keine Grenzen gesetzt!
REFERENZEN:
- Veganuary. "Was ist Veganuary?" https://veganuary.com/de/was-ist-veganuary/.
- Falstaff. "Veganuary 2024: Studie zeigt nachhaltige Veränderungen der Essgewohnheiten." https://www.falstaff.com/de/news/veganuary-2024-studie-zeigt-nachhaltige-veraenderungen-der-essgewohnheiten.
- Vegconomist. "Veganuary: Mehr als nur ein Marketing-Gag." https://vegconomist.de/was-ceos-bewegt/veganuary-mehr-als-nur-ein-marketing-gag/.
- Nordbayern.de. "Veganuary: Bedeutung und Rezepte." https://www.nordbayern.de/ratgeber/ernaehrung/veganuary-bedeutung-und-rezepte-1.12793582.
- Vegconomist. "Jetzt Veganuary 2025 planen!" https://vegconomist.de/marketing-und-medien/jetzt-veganuary-2025-planen/.
- Veganuary. "Veganuary 2024 Bilanz." https://veganuary.com/de/veganuary-2024-bilanz/.
- Utopia.de. "Warum Veganismus für das Klima wichtig ist: Treibhausgase und CO2-Emissionen." https://utopia.de/vegan-treibhausgase-co2_137342/.