Ein weiteres Beispiel wie uns die konventionelle Landwirtschaft ernsthaft krank macht...
Für Ulli Elixmann begann alles ganz harmlos im Garten: Beim Zurückschneiden von Rosen bemerkte er plötzlich, dass die Kraft in seiner rechten Hand ihn verließ. Was zunächst wie eine kurzzeitige Schwäche aussah, entpuppte sich als eine dramatische Wendung in seinem Leben: Parkinson.
Als Gärtner war Elixmann über Jahre hinweg regelmäßig mit chemischen Pflanzenschutzmitteln in Kontakt – oft ohne Schutzanzug oder Atemmaske, wie es damals noch der Fall war. 🧑🏼🌾 Heute wissen wir, dass ein Zusammenhang zwischen Pestiziden und der Entstehung von Parkinson 𝘄𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻𝘀𝗰𝗵𝗮𝗳𝘁𝗹𝗶𝗰𝗵 𝗮𝗻𝗲𝗿𝗸𝗮𝗻𝗻𝘁 ist. Es gibt immer mehr Hinweise darauf, dass der langfristige Kontakt mit diesen gefährlichen Chemikalien das Risiko, an Parkinson zu erkranken, erheblich erhöht. 🫢
Parkinson ist eine chronische, fortschreitende Erkrankung, bei der die Dopamin-produzierenden Nervenzellen im Gehirn absterben. Dies führt zu einer gestörten Kommunikation zwischen Gehirn und Muskeln, was zu Bewegungsverlangsamung, Muskelsteifheit und Zittern führt.
Die Ärztliche Sachverständigenkommission hat nun das „Parkinson-Syndroms durch Pestizide“ offiziell als Berufskrankheit anerkannt. Ein wichtige, aber für einige zu späte Erkenntnis.
Der Fall von Ulli Elixmann macht auf erschütternde Weise deutlich, wie gefährlich der Umgang mit Pestiziden für die Gesundheit ist. Nicht nur die Lebensmittel, die wir konsumieren, sind betroffen, auch die Menschen, die sie produzieren, tragen immense Risiken. Die steigende Zahl der Parkinson-Erkrankungen in Verbindung mit Umweltgiften wirft drängendere Fragen auf: Wie können wir unsere Landwirte besser schützen? 🌾
Um Schutz zu gewährleisten steht eins fest: Es ist höchste Zeit zu handeln! Die Art und Weise, wie wir Lebensmittel produzieren, muss revolutioniert werden. 🌿 Nicht nur für unsere eigene Gesundheit, sondern auch zum Schutz der Umwelt und der Menschen, die für unsere Lebensmittel arbeiten.
Die Zukunft der Lebensmittelproduktion liegt in der Veränderung – durch Innovationen wie Indoorfarming bieten sich Lösungen, die weder der Umwelt noch den Menschen schaden. 🌱 Mit unseren Raumgärten setzen wir auf eine nachhaltige, gesunde Zukunft der Ernährung. Zusatzstoffe gibt es bei uns nicht, unsere Pflanzen wachsen zu 100% pestizidfrei. Wir schauen ihnen beim wachsen zu und können sie mit gutem Gewissen verzehren, denn wir wissen genau, was enthalten ist. 🥗Das sollte keine Ausnahmen sein!
Wir sind leider täglich mit Nachrichten wie diesen konfrontiert, aber Sie ermutigen uns weiter zu machen! Es ist Zeit für eine neue Art der Landwirtschaft, eine, die niemandem schadet. 🙌🏻 💚
REFERENZEN:
Tagesschau. "Parkinson durch Pestizide: Neue Berufskrankheit anerkannt." Oktober 25, 2023. https://www.tagesschau.de/wissen/gesundheit/parkinson-pestizide-100.html.
NDR. "Parkinson: Symptome, Verlauf und Ursachen." 28. Oktober 2023. https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Parkinson-Symptome-Verlauf-und-Ursachen,parkinson121.html.
