Plugs - Athener Kresse - 12 Stk.

Athenische Kresse orientiert sich an den traditionellen griechischen Kräutern. Obwohl die moderne Sorte neuer ist, werden Kressen bereits seit der Antike im gesamten Mittelmeerraum wegen ihres pfeffrigen Geschmacks und ihrer medizinischen Eigenschaften angebaut.

Kresse ist reich an Vitamin C und wertvollen Pflanzenstoffen, die das Immunsystem und die Verdauung unterstützen. Ihre natürlichen Senföle haben milde antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften.

Athenische Kresse bietet ein klares, scharfes Kresse-Aroma – pfeffrig, frisch und leicht säuerlich. Sie verleiht mediterranen Gerichten, Salaten und Getreide-Bowls Lebendigkeit und Frische.

Zubereitungsmethoden

1. Frisch zu griechischen Salaten oder Meze reichen
2. Für Wraps, Sandwiches oder Pita verwenden
3. In Kräuterdips einarbeiten (Tzatziki-Varianten, grüne Saucen)
4. Über Suppen oder geröstetes Gemüse streuen

Wichtige Inhaltsstoffe / Nährwerte

• Reich an Vitaminen A, C und K
• Enthält Senföle (Isothiocyanate)
• Kalorienarm und nährstoffreich