Microgreen Pads - Daikon - Set 8 Stk.
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🌶️ Top für Bowls und asiatische Küche
Würzige Daikon-Microgreens, erntefertig in 8 bis 12 Tagen
Pfeffrig, scharf, charaktervoll. Die jungen Triebe bringen die volle Senf-Note des Daikon-Rettichs konzentriert auf den Teller. Perfekt, um Schärfe und Crunch in jedes Gericht zu bringen, ohne es zu überladen.
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📦 8 Pads pro Set ca. 4 Wochen würzige Ernte |
⏱️ 8 bis 12 Tage vom Pad zur Ernte |
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🇩🇪 Made in Germany sortenrein, pestizidfrei |
🌱 Pairt mit Düngestäbchen für mehr Aroma und Ertrag |
Was du bekommst
| Pads pro Set | 8 Stück |
| Erntezeitraum | ca. 4 Wochen |
| Preis pro Ernte | ca. 1,86 € |
| Im Supermarkt vergleichbar | 3 € bis 5 € pro Bund |
Frische Schärfe direkt vom Tresen. Günstiger pro Ernte, immer dann pflückreif, wenn du sie brauchst.
So einfach geht's
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Perfekt für
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🍱 Bowls Poke Bowls, Buddha Bowls, Asia Bowls. |
🍣 Sushi Maki, Nigiri, Sashimi-Teller. |
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🌯 Wraps und Sandwiches Banh Mi, Tacos, Pita, Sandwiches mit Käse. |
🍜 Suppen und Pfanne Ramen, Pho, Stir-Frys, asiatische Currys. |
Inspiration für deine Küche
- Würziger Salat-Kick. Über grüne Blattsalate streuen für eine pfeffrig-scharfe Note, die Dressings vom Mittelmaß befreit.
- Sushi und Bowls Topping. Auf Maki, Poke Bowls und Sashimi-Tellern. Bringt Schärfe ohne Wasabi-Brutalität.
- Wraps und Tacos. In Banh Mi, Fischtacos oder Sandwiches integrieren. Crunch und Frische in einem.
- Suppen und Pfannengerichte. Ramen, Pho, Stir-Frys kurz vor dem Servieren bestreuen. Hitze macht die Schärfe milder, das Aroma bleibt.
Was drinsteckt
| ✓ Reich an Vitamin C, stärkt Immunsystem und Hautgesundheit |
| ✓ Enthält Vitamin E, schützt Zellen vor oxidativem Stress |
| ✓ Liefert Verdauungsenzyme, die Darmfunktion und Entgiftung unterstützen |
| ✓ Voller Antioxidantien, die Zellen schützen |
| ✓ Enthält Glucosinolate, schwefelhaltige Verbindungen, die für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind |
Die Geschichte hinter Daikon
Daikon-Rettich stammt aus Ostasien und wird dort seit über tausend Jahren verzehrt. Vom japanischen Sushi-Counter bis zur koreanischen Fermentation: kaum eine asiatische Küche kommt ohne ihn aus.
In Microgreen-Form konzentriert sich das pfeffrige Aroma der Pflanze auf eine Weise, die du beim ausgewachsenen Rettich nie bekommst. Sterne-Köche und moderne Küchen weltweit nutzen Daikon-Microgreens heute für intensiven Geschmack und hohe Nährstoffdichte in einem einzigen Bissen.
Warum unsere Pads anders sind
100 % sortenrein, pestizidfrei, ohne Plastik im Pad. Hergestellt in Deutschland, optimiert für deinen Raumgarten. Wenn du Fragen zum Anbau hast, melden wir uns bei dir.
Microgreen Pads, Sorte: Daikon-Rettich, Set mit 8 Pads, kompatibel mit Raumgarten und Raumgarten Pro, Made in Germany. Ideal für Sushi, Bowls, Salate und asiatische Küche.
In unseren Geräten werden immer eure eigene Saaten zum Anbau einsetzbar sein.
Und wenn ihr uns über eure Experimente informiert, wird so für alle die Ernährung vielfältiger und gesünder.