Rucola. Pak Choi. Mangold. Täglich frisch.
Knackig. Lebendig. Selbst geerntet.
✓ Rucola & Pak Choi ohne Kühlkette
✓ Mehr Vitamine als abgepackte Ware
✓ Ernte nach Bedarf, nicht nach Haltbarkeit
Häufig gestellte Fragen zu Leafy Greens
Leafy Greens sind Blattgemüse wie Spinat, Mangold und Rucola. Sie sind reich an Eisen, Kalzium, Vitamin K und Folsäure. Frisch geerntet enthalten sie deutlich mehr Nährstoffe als abgepackte Supermarktware, die oft tagelang transportiert wurde.
Leafy Greens sind extrem vielseitig. Spinat passt in Smoothies, Pasta und als Beilage. Mangold eignet sich zum Anbraten oder als Wraps. Rucola gibt Salaten und Pizzen das gewisse Extra. Alle Sorten können roh oder leicht gegart verwendet werden.
Mit der Cut-and-Come-Again Methode kannst du mehrfach ernten. Schneide immer nur die äußeren Blätter ab und lass die inneren Blätter weiterwachsen. So bekommst du über 3–4 Wochen kontinuierlich frische Ernte aus einem einzigen Pad.