{"title":"Leafy Greens","description":"\u003cp\u003eMangold, Rote Bete, Pak Choi und mehr: kraftvolle Blattgemuese fuer deinen Raumgarten, die Woche fuer Woche frisch nachwachsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChard, beetroot, pak choi and more. Nutrient-rich leafy greens that regrow week after week, fresh from your indoor garden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"plug-6er-pure-mangold","title":"Plugs - Mangold - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003eMangold, oder Bietola genannt, ist ein traditionelles Blattgemüse, das seit der Antike im Mittelmeerraum kultiviert wird. Es gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist eng mit Roter Bete und Spinat verwandt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSwiss Chard ist bekannt für seine großen, zarten Blätter und die knackigen Blattstiele, die je nach Sorte weiß, gelb, rosa oder rot gefärbt sein können. Das Gemüse ist besonders nährstoffreich und liefert wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMangold enthält hohe Mengen an Vitamin A, C und K sowie Magnesium, Kalium und Eisen. Seine sekundären Pflanzenstoffe können entzündungshemmend wirken, das Immunsystem stärken und die Zellgesundheit unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem milden, leicht erdigen Geschmack eignet sich Swiss Chard hervorragend für warme Gerichte wie Pfannengerichte, Quiches, Suppen oder als Spinatersatz. Die Blätter bleiben auch nach kurzem Garen angenehm zart und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eKurz in der Pfanne mit Knoblauch und Olivenöl anbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Spinatersatz in Quiches, Lasagne oder Aufläufen verwendenIn Suppen und Eintöpfen mitkochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJunge Blätter roh in Salaten genießen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReich an Vitamin A, C und K\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Magnesium, Kalium und Eisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Quelle von Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44594720899336,"sku":"100039-PLG-MNG-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/CHARD.png?v=1772110787"},{"product_id":"plug-6er-pure-pak-choi","title":"Plugs - Pak Choi - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003ePak Choi (auch Bok Choy genannt) ist ein traditionelles Blattgemüse aus Ostasien und wird seit Jahrhunderten vor allem in China, Korea und Südostasien kultiviert. Er gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) und ist eng verwandt mit Chinakohl. Wir haben uns für eine kompakte, zarte Sorte entschieden, die sich durch schnelles Wachstum und besonders knackige Stiele auszeichnet – ideal für den Anbau im Raumgarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePak Choi ist reich an sekundären Pflanzenstoffen wie Glucosinolaten, die für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind. Er enthält zudem wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, die das Immunsystem unterstützen, die Knochengesundheit fördern und zur Zellregeneration beitragen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich ist Pak Choi mild, leicht süßlich und frisch, mit einer feinen Kohl-Note. Seine knackigen Stiele und zarten Blätter machen ihn extrem vielseitig in der Küche. Er eignet sich sowohl für kurze Garzeiten bei hoher Hitze als auch für schonende Zubereitungen und behält dabei seine Struktur und Farbe.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eKurz in der Pfanne oder im Wok anbraten\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGedämpft als Beilage oder für Bowls verwenden\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoh fein geschnitten in Salaten genießen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Suppen oder Ramen kurz mitgaren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReich an Vitamin C, A und K\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Folsäure und Kalium\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiefert Glucosinolate und natürliche Antioxidantien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44594720997640,"sku":"100035-PLG-PAK-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/PAKCHOI_730d77e7-ed29-4e3f-affc-11276c329596.png?v=1778083191"},{"product_id":"plug-6er-pure-rucola","title":"Plugs - Rucola - 12 Stk.","description":"\u003c!-- BADGE --\u003e\n\u003cp style=\"display:inline-block; background:#d97757; color:#151c1a; padding:6px 14px; border-radius:24px; font-size:12px; font-weight:700; letter-spacing:0.08em; text-transform:uppercase; margin:0 0 18px;\"\u003e🌿 Pfeffrige italienische Klassik\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- HERO --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.9rem; line-height:1.25; margin:0 0 12px; color:#ffffff; font-weight:700;\"\u003ePfeffrige Rucola-Microgreens mit nussiger Note, erntefertig in 8 bis 12 Tagen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:1.05rem; line-height:1.6; color:#ffffff; margin:0 0 24px;\"\u003eScharf, raffiniert, mit feiner Nuss-Note. Rucola ist kein milder Salat, sondern ein Gewürz, das Käse, Pasta und Pizza Charakter verleiht. Die Microgreen-Form konzentriert die Schärfe und liefert sie dir frisch direkt vom Tresen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- COMPATIBILITY --\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#1e2b28; border-left:3px solid #527b50; padding:14px 18px; margin:0 0 32px; border-radius:0 6px 6px 0;\"\u003e\n  \u003cstrong style=\"color:#527b50;\"\u003eFunktioniert mit:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color:#ffffff;\"\u003eRaumgarten · Raumgarten Pro\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- BENEFITS GRID --\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; border-spacing:0; margin:0 0 32px;\"\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:50%; padding:0 8px 8px 0; vertical-align:top;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"padding:18px; background:#1e2b28; border-radius:8px;\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:28px; margin:0 0 4px;\"\u003e📦\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-weight:700; margin:0 0 4px; color:#ffffff;\"\u003e8 Pads pro Set\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; color:#a0b8a0;\"\u003eca. 4 Wochen pfeffrige Ernte\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"width:50%; padding:0 0 8px 0; vertical-align:top;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"padding:18px; background:#1e2b28; border-radius:8px;\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:28px; margin:0 0 4px;\"\u003e⏱️\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-weight:700; margin:0 0 4px; color:#ffffff;\"\u003e8 bis 12 Tage\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; color:#a0b8a0;\"\u003evom Pad zur Ernte\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:50%; padding:0 8px 0 0; vertical-align:top;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"padding:18px; background:#1e2b28; border-radius:8px;\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:28px; margin:0 0 4px;\"\u003e🇩🇪\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-weight:700; margin:0 0 4px; color:#ffffff;\"\u003eMade in Germany\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; color:#a0b8a0;\"\u003esortenrein, pestizidfrei\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"width:50%; padding:0; vertical-align:top;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"padding:18px; background:#1e2b28; border-radius:8px;\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:28px; margin:0 0 4px;\"\u003e🌱\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-weight:700; margin:0 0 4px; color:#ffffff;\"\u003ePairt mit Düngestäbchen\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; color:#a0b8a0;\"\u003efür mehr Aroma und Ertrag\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003c!-- VALUE \/ PER-HARVEST MATH --\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.4rem; margin:0 0 16px; color:#527b50; font-weight:700;\"\u003eWas du bekommst\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; margin:0 0 16px;\"\u003e\n  \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #2a3a37;\"\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:14px 0; color:#a0b8a0;\"\u003ePads pro Set\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:14px 0; text-align:right; font-weight:700; color:#ffffff;\"\u003e8 Stück\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #2a3a37;\"\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:14px 0; color:#a0b8a0;\"\u003eErntezeitraum\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:14px 0; text-align:right; font-weight:700; color:#ffffff;\"\u003eca. 4 Wochen\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #2a3a37;\"\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:14px 0; color:#a0b8a0;\"\u003ePreis pro Ernte\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:14px 0; text-align:right; font-weight:700; color:#527b50;\"\u003eca. 1,86 €\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:14px 0; color:#a0b8a0;\"\u003eIm Supermarkt vergleichbar\u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:14px 0; text-align:right; font-weight:700; color:#ffffff;\"\u003e2 € bis 4 € pro Bund\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp style=\"background:#1e2b28; padding:14px 18px; margin:0 0 36px; font-style:italic; color:#ffffff; border-radius:6px; line-height:1.5; border-left:3px solid #d97757;\"\u003eFrische Schärfe, die im Supermarktsalat oft schon nach 2 Tagen welk ist. Hier wächst sie bis zur Ernte und schmeckt dann am intensivsten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- HOW IT WORKS --\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.4rem; margin:0 0 18px; color:#527b50; font-weight:700;\"\u003eSo einfach geht's\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; border-spacing:0; margin:0 0 36px;\"\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:0 0 8px 0;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"background:#1e2b28; padding:16px; border-radius:8px;\"\u003e\n        \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"width:48px; vertical-align:top;\"\u003e\n            \u003cspan style=\"background:#527b50; color:#ffffff; width:36px; height:36px; border-radius:50%; display:inline-block; text-align:center; line-height:36px; font-weight:700;\"\u003e1\u003c\/span\u003e\n          \u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"vertical-align:top; padding-left:12px;\"\u003e\n            \u003cstrong style=\"color:#ffffff;\"\u003ePad einlegen\u003c\/strong\u003e\n            \u003cp style=\"margin:4px 0 0; color:#a0b8a0; font-size:14px;\"\u003ePad in den Raumgarten platzieren. Keine Erde, kein Schmutz.\u003c\/p\u003e\n          \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:0 0 8px 0;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"background:#1e2b28; padding:16px; border-radius:8px;\"\u003e\n        \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"width:48px; vertical-align:top;\"\u003e\n            \u003cspan style=\"background:#527b50; color:#ffffff; width:36px; height:36px; border-radius:50%; display:inline-block; text-align:center; line-height:36px; font-weight:700;\"\u003e2\u003c\/span\u003e\n          \u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"vertical-align:top; padding-left:12px;\"\u003e\n            \u003cstrong style=\"color:#ffffff;\"\u003eWachsen lassen\u003c\/strong\u003e\n            \u003cp style=\"margin:4px 0 0; color:#a0b8a0; font-size:14px;\"\u003eDer Raumgarten kümmert sich um Wasser und Licht. Die jungen Blätter sind zart, die reiferen senfartig schärfer.\u003c\/p\u003e\n          \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:0;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"background:#1e2b28; padding:16px; border-radius:8px;\"\u003e\n        \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"width:48px; vertical-align:top;\"\u003e\n            \u003cspan style=\"background:#527b50; color:#ffffff; width:36px; height:36px; border-radius:50%; display:inline-block; text-align:center; line-height:36px; font-weight:700;\"\u003e3\u003c\/span\u003e\n          \u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"vertical-align:top; padding-left:12px;\"\u003e\n            \u003cstrong style=\"color:#ffffff;\"\u003eErnten\u003c\/strong\u003e\n            \u003cp style=\"margin:4px 0 0; color:#a0b8a0; font-size:14px;\"\u003eNach 8 bis 12 Tagen direkt über dem Pad abschneiden. Roh verwenden, niemals lange erhitzen, das nimmt die feine Schärfe.\u003c\/p\u003e\n          \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003c!-- PERFECT FOR --\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.4rem; margin:0 0 18px; color:#527b50; font-weight:700;\"\u003ePerfekt für\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; border-spacing:0; margin:0 0 36px;\"\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:50%; padding:0 8px 8px 0; vertical-align:top;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"background:#1e2b28; padding:14px; border-radius:8px;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin:0; font-size:13px; font-weight:700; text-transform:uppercase; letter-spacing:0.05em; color:#527b50;\"\u003e🍕 Pizza und Pasta\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin:6px 0 0; color:#ffffff; font-size:14px;\"\u003ePizza Bianca, Carbonara, Tomatenpasta, Lasagne.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"width:50%; padding:0 0 8px 0; vertical-align:top;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"background:#1e2b28; padding:14px; border-radius:8px;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin:0; font-size:13px; font-weight:700; text-transform:uppercase; letter-spacing:0.05em; color:#527b50;\"\u003e🥗 Italienische Salate\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin:6px 0 0; color:#ffffff; font-size:14px;\"\u003eMit Parmesan, Zitrone, Olivenöl, Birne, Walnüssen.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd style=\"width:50%; padding:0 8px 0 0; vertical-align:top;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"background:#1e2b28; padding:14px; border-radius:8px;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin:0; font-size:13px; font-weight:700; text-transform:uppercase; letter-spacing:0.05em; color:#527b50;\"\u003e🥪 Sandwiches und Piadinas\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin:6px 0 0; color:#ffffff; font-size:14px;\"\u003eItalienische Panini, Piadinas, Burger, Wraps.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n    \u003ctd style=\"width:50%; padding:0; vertical-align:top;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"background:#1e2b28; padding:14px; border-radius:8px;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin:0; font-size:13px; font-weight:700; text-transform:uppercase; letter-spacing:0.05em; color:#527b50;\"\u003e🌿 Würziges Pesto\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin:6px 0 0; color:#ffffff; font-size:14px;\"\u003eRucola-Pesto mit Walnüssen und Pecorino.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003c!-- COOKING INSPIRATION --\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.4rem; margin:0 0 18px; color:#527b50; font-weight:700;\"\u003eInspiration für deine Küche\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col style=\"padding-left:0; list-style:none; margin:0 0 36px;\"\u003e\n  \u003cli style=\"padding:14px 0; border-bottom:1px solid #2a3a37; color:#ffffff; line-height:1.6;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#ffffff;\"\u003eKlassischer italienischer Salat.\u003c\/strong\u003e Mit Zitronensaft, Olivenöl und gehobeltem Parmesan anmachen. Drei Zutaten, ein Klassiker, der nie alt wird.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:14px 0; border-bottom:1px solid #2a3a37; color:#ffffff; line-height:1.6;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#ffffff;\"\u003eAuf Pizza und Pasta.\u003c\/strong\u003e Leicht über eine heiße Pizza streuen oder kurz vor dem Servieren unter warme Pasta heben. Hitze macht ihn weich, das Aroma bleibt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:14px 0; border-bottom:1px solid #2a3a37; color:#ffffff; line-height:1.6;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#ffffff;\"\u003eWürziges Rucola-Pesto.\u003c\/strong\u003e Mit Walnüssen, Knoblauch und Pecorino mixen. Die schärfere, würzigere Alternative zum klassischen Basilikum-Pesto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:14px 0; color:#ffffff; line-height:1.6;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#ffffff;\"\u003eIn Sandwiches und Piadinas.\u003c\/strong\u003e In Schichten zwischen Käse, Schinken oder Tomaten legen. Bleibt knackig, auch bei feuchten Dressings.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003c!-- NUTRITION --\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.4rem; margin:0 0 18px; color:#527b50; font-weight:700;\"\u003eWas drinsteckt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#1e2b28; padding:20px; border-radius:8px; margin:0 0 36px;\"\u003e\n  \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd style=\"padding:8px 0; color:#ffffff; line-height:1.6;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#527b50; font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e Hoher Gehalt an \u003cstrong\u003eVitamin K\u003c\/strong\u003e, wichtig für den Knochenstoffwechsel\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd style=\"padding:8px 0; color:#ffffff; line-height:1.6;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#527b50; font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e Reich an \u003cstrong\u003eFolsäure (Vitamin B9) und Vitamin C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd style=\"padding:8px 0; color:#ffffff; line-height:1.6;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#527b50; font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e Enthält \u003cstrong\u003eErucin und Isothiocyanate\u003c\/strong\u003e, die mit Herz-Kreislauf-Gesundheit und Zellschutz in Verbindung gebracht werden\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd style=\"padding:8px 0; color:#ffffff; line-height:1.6;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#527b50; font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e Hoher Anteil an \u003cstrong\u003eNitraten\u003c\/strong\u003e, die in Studien mit niedrigerem Blutdruck und besserer sportlicher Leistung verbunden wurden\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd style=\"padding:8px 0; color:#ffffff; line-height:1.6;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#527b50; font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e Enthält \u003cstrong\u003eGlucosinolate\u003c\/strong\u003e (natürliche Schwefelverbindungen) und Bitterstoffe, die die Gallenproduktion anregen\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd style=\"padding:8px 0; color:#ffffff; line-height:1.6;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#527b50; font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e Gute Quelle für \u003cstrong\u003eKalzium, Kalium und Magnesium\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HERITAGE STORY --\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:1.4rem; margin:0 0 18px; color:#527b50; font-weight:700;\"\u003eDie Geschichte hinter dem Rucola\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.7; color:#ffffff; margin:0 0 16px;\"\u003eRucola wird seit der Römerzeit im Mittelmeerraum angebaut. Er war nicht nur Blattgemüse, sondern galt auch als starkes Aphrodisiakum. In den Gedichten von Vergil erwähnt, wurde er oft um Statuen des Priapus gepflanzt, um die Fruchtbarkeit zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.7; color:#ffffff; margin:0 0 36px;\"\u003eNachdem er in einigen Regionen jahrhundertelang aus der Mode gekommen war, erlebte er Ende des 20. Jahrhunderts ein massives weltweites kulinarisches Comeback. Heute ist er aus italienischer Küche, modernen Pizzerien und gehobener Gastronomie nicht mehr wegzudenken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- TRUST CLOSER --\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#527b50; padding:24px; border-radius:8px; margin:0 0 24px; text-align:center;\"\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 8px; font-size:13px; text-transform:uppercase; letter-spacing:0.1em; color:#d97757; font-weight:700;\"\u003eWarum unsere Pads anders sind\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0; line-height:1.6; color:#ffffff;\"\u003e100 % sortenrein, pestizidfrei, ohne Plastik im Pad. Hergestellt in Deutschland, optimiert für deinen Raumgarten. Wenn du Fragen zum Anbau hast, melden wir uns bei dir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- META INFO FOR SEO (small print) --\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12px; color:#a0b8a0; margin:0;\"\u003eMicrogreen Pads, Sorte: Rucola, Set mit 8 Pads, kompatibel mit Raumgarten und Raumgarten Pro, Made in Germany. Reich an Erucin, Isothiocyanaten, Vitamin K und Nitraten. Ideal für italienische Küche, Pizza, Pasta und würzige Salate.\u003c\/p\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44594793939208,"sku":"100031-PLG-RUC-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/ARUGULA.png?v=1772207853"},{"product_id":"plug-6er-pure-blutampfer","title":"Plugs - Blutampfer - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistorisches Wissen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlutampfer ist ein mehrjähriges Kraut, das in Europa und Teilen Asiens heimisch ist. Während sein Verwandter, der gewöhnliche Sauerampfer, seit der Antike als Grundnahrungsmittel verwendet wurde, wurde die rotadrige Variante besonders in den königlichen Gärten der Renaissance wegen ihrer dekorativen Schönheit geschätzt. Historisch gesehen war er eine wichtige Quelle für frisches Grün im frühen Frühjahr und signalisierte das Ende des Winters sowie die Rückkehr wichtiger Nährstoffe in den Speiseplan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedizinischer Nutzen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWie seine grünen Verwandten ist Blutampfer reich an Vitamin C, was ihn historisch zu einem wirksamen Mittel gegen Skorbut machte. Er enthält nennenswerte Mengen an Oxalsäure, die für seine charakteristische Spritzigkeit sorgt und als mildes Verdauungsmittel wirkt. Zudem ist er voll von Polyphenolen und Anthocyanen (in den roten Adern), die antioxidative Unterstützung bieten, um die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarischer Nutzen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlutampfer ist berühmt für sein helles, zitroniges und leicht säuerliches Aroma. Er bietet eine scharfe Frische, die an Zitrusfrüchte erinnert und ihn zu einem hervorragenden Gaumenreiniger macht. Die jungen Blätter sind zart und mild, während ältere Blätter recht herb werden können. Aufgrund seines markanten Rot-Grün-Kontrasts ist er bei Profiköchen beliebt, um Salaten und Vorspeisen ein hochwertiges optisches Element zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRoh in Salaten verwenden, um die leuchtend roten Adern und das frische Zitrusaroma zu erhalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu fettreichem Fisch wie Lachs oder Makrele servieren, um die Schwere auszugleichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremige Suppen oder Ziegenkäse-Tartelettes garnieren für Farbe und Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn grüne Smoothies oder Kräuterpesto mixen für eine einzigartige, spritzige Note\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoher Gehalt an Vitamin C und Vitamin A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuelle für Magnesium, Eisen und Kalium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Anthocane (Antioxidantien im roten Pigment)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReich an Ballaststoffen und Oxalsäure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44594799018248,"sku":"100047-PLG-BLD-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/REDVEINEDSORRELL.png?v=1772207853"},{"product_id":"plug-6er-pure-rote-beete","title":"Plugs - Rote Bete - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistorisches Wissen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Rote Beete hat ihren Ursprung an den Küsten des Mittelmeers und Nordafrikas. Während die alten Griechen und Römer hauptsächlich die grünen Blätter verzehrten, schätzten sie die knolligen Wurzeln als medizinische Gabe. Im 19. Jahrhundert wurde die Beete zu einem weltweiten Grundnahrungsmittel, nachdem entdeckt wurde, dass sie zur Zuckerherstellung genutzt werden kann; sie bleibt bis heute ein kultureller Eckpfeiler der osteuropäischen und nordischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedizinscher Nutzen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRote Beete ist ein Kraftpaket an Nitraten, die der Körper in Stickstoffmonoxid umwandelt, um den Blutfluss zu verbessern und den Blutdruck zu senken. Sie ist berühmt für ihre hohe Konzentration an Betalainen – den Pigmenten, die ihr die tiefrote Farbe verleihen – welche starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Darüber hinaus ist sie eine natürliche Quelle für Betain, das eine gesunde Leberfunktion und Entgiftung unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarischer Nutzen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Rote Beete bietet ein einzigartiges Profil, das eine tiefe, erdige Süße mit einer dezenten mineralischen Note verbindet. Beim Rösten karamellisiert ihr natürlicher Zucker, wodurch eine reiche, samtige Textur entsteht. Sie bildet einen markanten optischen Kontrast auf jedem Teller und passt hervorragend zu säurehaltigen Zutaten wie Zitrusfrüchten, Essig und würzigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Feta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eIm Ganzen in Alufolie rösten, um die Süße zu intensivieren und das Schälen zu erleichtern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoh in Salate oder Rohkost raspeln für eine knackige, lebendige Textur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Hummus oder Smoothies mixen für einen natürlichen Farbschub und erdigen Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Essigsud mit Nelken und Pfefferkörnern einlegen als würzige Beilage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoher Gehalt an Nitraten für die Herz-Kreislauf-Gesundheit und Ausdauer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHervorragende Quelle für Folsäure (Vitamin B9) und Mangan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReich an Betalainen und Ballaststoffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuelle für Kalium und Vitamin C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44594799804680,"sku":"100033-PLG-RBE-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/REDBEET.png?v=1772207853"},{"product_id":"plug-6er-pure-mizuna","title":"Plugs - Mizuna - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003eMizuna ist ein traditionelles japanisches Blattgemüse, das seit Jahrhunderten in Ostasien angebaut wird. Sie gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist eng mit Senf, Pak Choi und anderen asiatischen Blattkohlarten verwandt. Ihre zarten, fein gezackten Blätter machen sie besonders beliebt für frische und leichte Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMizuna enthält wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe wie Glucosinolate, die für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind. Sie ist außerdem reich an Vitaminen und Mineralstoffen, kann das Immunsystem stärken und die Verdauung unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit ihrem mild-würzigen, leicht pfeffrigen Geschmack eignet sich Mizuna hervorragend für Salate, Bowls und Sandwiches. Auch kurz gegart in Wok-Gerichten oder Suppen bleibt sie angenehm zart und verleiht Speisen eine frische, aromatische Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFrisch als Basis für Salate und Bowls verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKurz im Wok anbraten für asiatische Pfannengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Suppen oder Ramen kurz vor dem Servieren hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals leichte Beilage gedünstet oder in Wraps genießen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReich an Vitamin C und K\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält wertvolle Glucosinolate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Quelle von Antioxidantien und Mineralstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44594799968520,"sku":"100038-PLG-MZN-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/MIZUNA.png?v=1772107218"},{"product_id":"plugs-indigokresse-12-stk","title":"Plugs - Kapuzinerkresse - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003eIndigo-Kresse ist eine moderne Sorte, die für ihre tiefviolette Pigmentierung bekannt ist. Sie gehört zur Familie der Senfgewächse und wurde gezielt gezüchtet, um Farbe, Aroma und wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe in ihren zarten Blättern zu konzentrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie violette Farbe stammt von Anthocyanen – starken Antioxidantien, die mit Herzgesundheit und Zellschutz in Verbindung gebracht werden. Wie andere Brassica-Microgreens enthält sie außerdem Glucosinolate, die die Entgiftung unterstützen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndigo-Kresse hat eine milde, senfartige Schärfe mit leicht nussiger Note. Aufgrund ihrer intensiven Farbe ist sie besonders in der Gourmetküche beliebt, um Kontraste und optische Highlights zu setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAls farbenfrohe Garnitur für Bowls, Suppen und Hauptgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür pfeffrige Akzente in Salaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Sandwiches, Wraps oder Avocado-Toast hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWarme Gerichte zum Schluss verfeinern für optische Wirkung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnthält \u003cstrong\u003eAnthocyane\u003c\/strong\u003e (violette Antioxidantien)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReich an \u003cstrong\u003eVitaminen A, C und K\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Quelle von \u003cstrong\u003eGlucosinolaten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 161db40f-d9dd-4936-ac76-c112c6664d60 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52798881759496,"sku":"100127-PLG-IND-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/KAPUZINERKRESSE.png?v=1777994655"},{"product_id":"plugs-asiatischer-senfmix-12-stk","title":"Plugs - Asiatischer Senfmix - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003eHistorisches Wissen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-token-index=\"0\" class=\"notion-enable-hover\"\u003eSenfgewächse haben ihren Ursprung im alten Asien, wo sie \u003c\/span\u003esowohl als schmackhaftes Gemüse als auch als Heilpflanze geschätzt wurden. Im Laufe der Jahrhunderte wurden verschiedene Senfsorten aufgrund ihrer pfeffrigen Schärfe gezielt gezüchtet. Unser speziell selektierter Senf Mix vereint die besten dieser spannenden Alleskönner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnsere Senfsorten sind von Natur aus reich an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen, die das Immunsystem unterstützen und Entzündungen reduzieren können. Der hohe Gehalt an Vitamin K trägt zur Knochengesundheit bei, während Glucosinolate – Verbindungen, die auch in Brokkoli und Grünkohl vorkommen – hinsichtlich ihrer potenziell krebshemmenden Eigenschaften untersucht und geschätzt werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Senf Mix bietet einen kräftigen, würzigen Geschmack, der Gerichte sofort auf ein neues Niveau hebt, für den Frischverzehr oder gekocht. Erwarten Sie eine angenehme Schärfe mit einer subtilen Säure – ideal, um Salaten, Sandwiches und warmen Gerichten mehr Komplexität zu verleihen. Die Blätter bleiben zart, auch wenn der Geschmack intensiver wird.\u003cbr\u003e\u003c!-- notionvc: 07a97a9f-c45d-4c27-932e-8baa542d2278 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFrisch zu Salaten hinzufügen für eine pfeffrige Note\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Sandwiches, Burger oder Wraps schichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Ramen, Reisbowl oder Stir-Fry geben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Kräutersaucen (wie Chimichurri oder Pesto) mixen für zusätzliche Tiefe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReich an Vitamin A, C und K\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuelle für Folat, Kalzium und Kalium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Glucosinolate mit potenziell entgiftenden Eigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReich an Ballaststoffen und natürlichen Antioxidantien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: f484c4b7-6825-46c1-a4c6-fc0d31f73729 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52810518331656,"sku":"100128-PLG-AMI-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/MUSTARDMIX.png?v=1772106320"},{"product_id":"plugs-pak-choi-rot-12-stk","title":"Plugs - Pak Choi (lila) - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003ePak Choi wird in China seit über 1.500 Jahren kultiviert und ist bis heute ein Grundbestandteil der ostasiatischen Küche. Die rote Variante ist eine neuere Züchtung, die auf intensivere Pigmentierung, höheren Nährstoffgehalt und eine beeindruckende Optik ausgelegt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Kreuzblütler ist Red Pak Choi reich an Glucosinolaten, die die Zellgesundheit unterstützen können. Es ist eine hervorragende Quelle für Vitamin A, C und K, welche das Immunsystem, eine gesunde Haut und starke Knochen fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRed Pak Choi besitzt einen milden, leicht süßlichen Kohlgeschmack mit zarten Blättern und knackigen Stielen. Die rot-violetten Farbtöne verleihen sowohl rohen als auch gekochten Gerichten eine besondere optische Note und machen es als Microgreen zum Highlight beim Anrichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFrisch in Salaten verwenden für eine milde Süße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Pfannengerichten, Suppen oder Nudelgerichten hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht mit Knoblauch anbraten als einfache Beilage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn grüne Smoothies oder Säfte mixen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReich an Vitamin C und K\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Calcium, Magnesium und Eisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoher Gehalt an Glucosinolaten mit potenziell entgiftender Wirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiefert Ballaststoffe zur Unterstützung der Verdauung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: a7422db2-f41b-4e38-83b4-24a435ee142d --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52814013726984,"sku":"100130-PLG-RPC-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/PURPLEPAKCHOI.png?v=1772106120"},{"product_id":"plugs-portulak-12-stk","title":"Plugs - Portulak - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistorisches Wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePortulak wurde bereits in der Antike verzehrt und war in der griechischen, persischen und nahöstlichen Küche sehr geschätzt. Traditionell wurde er in den warmen Sommermonaten wegen seiner erfrischenden Textur und seines leicht zitronigen Geschmacks geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedizinische Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePortulak zählt zu den pflanzlichen Lebensmitteln mit dem höchsten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren die die Herz- und Gehirngesundheit unterstützen. Außerdem enthält er große Mengen an Vitamin A und C sowie Antioxidantien, die oxidativem Stress entgegenwirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSommerportulak hat saftige, knackige Blätter mit einer milden, zitronigen Note. Er verleiht Salaten und Sandwiches eine erfrischende Textur und bleibt auch bei leichter Zubereitung angenehm knackig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRoh unter frische Salate mischen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Sandwiches, Wraps oder Bowls hinzufügen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Garnitur für Fisch oder gegrilltes Gemüse verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht anbraten oder kurz im Wok schwenken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAußergewöhnlich reich an Omega-3-Fettsäuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Vitamin A, C und E\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReich an Mineralstoffen wie Magnesium, Kalium und Eisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHydratisierend und kalorienarm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: a6e74c95-9932-43ed-bd8f-d6172fd89070 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52820331790600,"sku":"100124-PLG-POR-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/PURSLANE.png?v=1772104362"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/collections\/image.png?v=1777992007","url":"https:\/\/ourgreenery.com\/collections\/leafy-greens.oembed","provider":"our greenery","version":"1.0","type":"link"}