{"title":"Edible Flowers \u0026 Specialty","description":"\u003cp\u003eHornveilchen, Loewenmaeulchen, Kapuzinerkresse und mehr: essbare Bluetenpracht fuer Teller, Drinks und besondere Momente direkt aus deinem Raumgarten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViolas, snapdragons, nasturtiums and more. Edible flowers for plating, drinks and special moments, freshly grown in your indoor garden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"plug-6er-pure-hornveilchen","title":"Plugs - Hornveilchen - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003eHorned Violets (Viola cornuta) sind winterharte, mehrjährige Blütenpflanzen aus den Pyrenäen, die für ihre zarten, farbenfrohen Blüten bekannt sind. Sie gehören zur Familie der Veilchengewächse und zeichnen sich durch ihre lange Blütezeit und robuste Wuchsform aus, wodurch sie perfekt für Beete, Balkonkästen und Indoor-Kulturen geeignet sind.Die Blüten sind essbar und können Speisen optisch aufwerten. Ihr Geschmack ist mild und leicht süßlich, während die Pflanze selbst pflegeleicht ist und auch kältere Temperaturen gut verträgt. Horned Violets ziehen Bestäuber wie Bienen an und bringen lebendige Farben in jeden Garten oder Raumgarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eBlüten frisch als essbare Garnitur für Salate, Desserts oder Bowls verwenden\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZur Dekoration von Kuchen, Getränken oder Cocktails einsetzen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Kräutergärten und Pflanzgefäßen als farbenfrohe Zierpflanze nutzen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Blütenarrangements und Mini-Gärten zur optischen Verschönerung einsetzen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEssbare Blüten mit mild-süßlichem Geschmack\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Quelle von Farbstoffen und Antioxidantien\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZieht Bestäuber wie Bienen und Schmetterlinge an\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44594668765448,"sku":"100044-PLG-HRN-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/HORNEDVIOLET.png?v=1772113970"},{"product_id":"plugs-mexikanische-minze-12-stk","title":"Plugs - Löwenmäulchen - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistorisches Wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLöwenmäulchen werden seit der Antike im Mittelmeerraum angebaut und waren im mittelalterlichen Europa sowohl als Zier- als auch als Heilpflanzen geschätzt. Ihren Namen erhielten sie durch die Form der Blüte, die einem Drachenmaul ähnelt, das beim Drücken „zuschnappt“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell wurden Löwenmäulchen aufgrund ihrer beruhigenden und entzündungshemmenden Eigenschaften in Kräuterheilmitteln verwendet. Heute vor allem als essbare Blüten kultiviert, enthalten sie dennoch leichte antioxidative Verbindungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Blüten des Löwenmäulchens sind essbar und werden wegen ihrer zarten Textur und ihres einzigartigen bitter-blumigen Geschmacks geschätzt. Köche nutzen sie, um Gerichten Eleganz, Farbe und eine feine, leicht kräuterartige Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAls dekoratives Topping für Desserts verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Salaten oder Käseplatten hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocktails oder sprudelnde Getränke garnieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeinschmecker-Gerichte für einen Gourmet-Touch dekorieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnthält \u003cstrong\u003eFlavonoide\u003c\/strong\u003e und natürliche Antioxidantien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorienarm, aromatisch und optisch auffällig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 9db84cf6-f6c3-49e5-adf7-79e731cfa83c --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52440022319368,"sku":"100118-PLG-SND-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/SNAPDRAGON.png?v=1772106547"},{"product_id":"plugs-indigokresse-12-stk","title":"Plugs - Kapuzinerkresse - 12 Stk.","description":"\u003cp\u003eIndigo-Kresse ist eine moderne Sorte, die für ihre tiefviolette Pigmentierung bekannt ist. Sie gehört zur Familie der Senfgewächse und wurde gezielt gezüchtet, um Farbe, Aroma und wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe in ihren zarten Blättern zu konzentrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie violette Farbe stammt von Anthocyanen – starken Antioxidantien, die mit Herzgesundheit und Zellschutz in Verbindung gebracht werden. Wie andere Brassica-Microgreens enthält sie außerdem Glucosinolate, die die Entgiftung unterstützen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndigo-Kresse hat eine milde, senfartige Schärfe mit leicht nussiger Note. Aufgrund ihrer intensiven Farbe ist sie besonders in der Gourmetküche beliebt, um Kontraste und optische Highlights zu setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAls farbenfrohe Garnitur für Bowls, Suppen und Hauptgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür pfeffrige Akzente in Salaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Sandwiches, Wraps oder Avocado-Toast hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWarme Gerichte zum Schluss verfeinern für optische Wirkung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Inhaltsstoffe \/ Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnthält \u003cstrong\u003eAnthocyane\u003c\/strong\u003e (violette Antioxidantien)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReich an \u003cstrong\u003eVitaminen A, C und K\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Quelle von \u003cstrong\u003eGlucosinolaten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 161db40f-d9dd-4936-ac76-c112c6664d60 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"our greenery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52798881759496,"sku":"100127-PLG-IND-12P","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/files\/KAPUZINERKRESSE.png?v=1777994655"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/1125\/9798\/collections\/KAPUZINERKRESSE_c61026f6-80f1-4907-b0de-2f9ddb2d708f.png?v=1777990810","url":"https:\/\/ourgreenery.com\/collections\/edible-flowers.oembed","provider":"our greenery","version":"1.0","type":"link"}